[閒聊] 其實日式拉麵本來就可以賣比較便宜吧...
一般的日式拉麵大概是200左右的價 不過有些是賣得比較貴...
不但基本價格不便宜又加服務費...一碗根本差不多就要300塊
上次去吃 ATT 4 FUN 看到有開了間玩笑亭拉麵
基本款是黑蒜香油拉麵 的確是蠻好吃的
210不但免費加大還不收服務費...當下覺得這價格還真彿心
而且又是開在東區百貨 房租應該也不便宜
呃....
不過後來才發現這家原來剛開店也是超貴...
黑蒜香油拉麵不但要賣280
而且還收服務費等於要300...
甚至還有蟳味奶油等一碗就要360的口味...
大概生意不好所以收店重開吧?
留下基本款把貴的都剔除了(應該太貴沒啥人點 ) 價格也整個大降價
讓我想那些差不多快近300的拉麵...其實也是不是本來就可以賣這麼便宜啊? (-_-)|||
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.18.70
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1502602742.A.1ED.html
推 heat0204: 就因為可以賣價高 才會開一大堆吧 ？ 08/13 13:41
→ a60525025: 外來就是潮 賣太便宜就潮不起來了 08/13 13:41
噓 eatingshit: 賣太便宜我不吃欸 08/13 13:42
推 ariel780102: 他賣300依然有人買單生意熱絡當然不會賣200，沒有人 08/13 13:42
→ ariel780102: 會嫌收的錢太多 08/13 13:42
→ a60525025: 當來客數多的時候 店家以價制量很正常 沒人會嫌錢多 08/13 13:43
推 twmarstw7758: 拉麵真的貴又吃不飽 08/13 13:46
要吃飽有樂麵屋...不過現在的樂麵屋湯變太差了
寧可去吃吃不飽的....
→ Askalaphos: 拉麵沒有超級便宜的，那樣不叫拉麵 08/13 13:46
推 yuponkimo: 我遇過一百多塊的比老麵店的陽春麵還難吃 08/13 13:48
推 sabrina7418: 便宜的拉麵真的不是很好吃 不如拿去吃切仔麵配滷味 08/13 13:48
推 CHRISTINAYEN: 尤其那種罐頭玉米+豆芽菜+木耳那種 根本暴利 08/13 13:49
推 lword: 屯京是cp值最高的 其他都貴到離譜 08/13 13:51
推 sabrina7418: 其實拉麵吃多了以後不會想吃屯京欸... 08/13 13:52
推 akito7039: 不值啊 花個兩三百塊吃ㄧ大坨精緻澱粉幹嘛 08/13 13:53
好吃就值得 要說的話義大利麵平均更貴...
推 sabrina7418: 壹之穴 蘭丸都可以吃到99元的拉麵 只是蘭丸要排很久 08/13 13:55
※ 編輯: qazieru (1.161.18.70), 08/13/2017 13:56:52
→ sabrina7418: 而且這兩家都不錯吃 08/13 13:56
→ sabrina7418: 99元的只是料比較少一點 08/13 13:56
→ sabrina7418: 樓上吃蘭丸喔 08/13 13:59
→ vicious666: 火力支援 08/13 13:59
→ sabrina7418: 肉看起來退步了QQ 08/13 14:00
→ sabrina7418: 666貼的那個好像要280 99版本請把肉全部去掉剩小碎肉 08/13 14:00
→ vicious666: 我拍照很隨性，自己去吃比較準 08/13 14:01
→ sabrina7418: 很久不吃要排超過十分鐘的店了 好累 哈哈哈哈 08/13 14:01
推 c80352: 看起來很膩... 08/13 14:02
→ vicious666: 不會，清淡醬油湯頭，你別點叉燒就好 08/13 14:03
推 dollysheep24: 我家附近有間是老闆去日本學技術的，價位約莫兩百 08/13 14:04
→ dollysheep24: ，重點是他肉 超 厚!!!!連鎖大概就是去試吃一次就 08/13 14:04
→ dollysheep24: 不會再去吃了吧 08/13 14:04
→ sabrina7418: 幹 狗完害我自己肚子餓了.... 08/13 14:04
→ vicious666: 心中的第一名，可是在小樽 08/13 14:06
推 flutter8: 餐飲相關，八九十有八九十用的原料，三四百有三四百會 08/13 14:07
→ flutter8: 用的食材，舌頭完全吃不出來又不在意地段的當然可以選 08/13 14:07
→ flutter8: 便宜的吃 08/13 14:07
推 sabrina7418: 欸你貼的那個跟壹之穴的99元很像 可以去試試看 08/13 14:11
→ sabrina7418: 我現在的台北第一名是麵屋真登 但大家都說爆炸鹹 08/13 14:11
→ vicious666: 不調口味，日本拉麵應該都很難不被說鹹 08/13 14:13
→ vicious666: 阪急要開通堂了，上次吃臨時攤還不錯，等開了再試 08/13 14:15
推 babyfacefat: 推鷹流 很日本味+吃到飽 只是尖峰時段要慢慢 08/13 14:21
→ babyfacefat: 排 08/13 14:21
推 koeiiso: 什麼東西都可以很便宜，端看材料和做法 08/13 14:37
→ realnofish: 反正台灣不缺盤子 08/13 14:38
推 td770715: 通堂很油@@ 08/13 14:43
推 Anyotw: 我喜歡吃肉都吃武藏，270還可以9折 08/13 14:44
推 smilealvin: 會吃拉麵的本來就都是凱子，沒差 08/13 15:04
噓 kimura0701: 有差嗎反正不管怎樣都會有人嫌啊 08/13 15:09
噓 y800122155: 覺得樂麵屋也算日式拉麵的人 那就吃200塊以下的就好了 08/13 15:24
說的好像日本沒有業務湯拉麵...
而且還真的有這種以價格來分好不好吃的人啊...
推 max199083: 這種關門重開的成本結構一定會有調整，不見得本來就可 08/13 15:48
→ max199083: 以賣這個價錢就是了 08/13 15:48
推 zealeliot: 我還是吃牛肉麵好了 08/13 16:06
噓 zxnstu3104: 不超過300的不吃耶 08/13 16:09
→ sabrina7418: 不要嫌棄兩百以下的麵QQ很多兩百以下的拉麵還是很好 08/13 16:09
→ sabrina7418: 吃的啦 08/13 16:09
噓 jimluvssally: 拉麵對你來說是偶爾吃還是日常主食？把拉麵當作偶爾 08/13 16:16
算主食
→ jimluvssally: 吃的美食，這價錢根本還好。只計算cp值跟成本來討論 08/13 16:16
→ jimluvssally: 貴不貴，那就跟不懂專業壓榨設計師的人一樣 08/13 16:16
→ jimluvssally: 再來，也有很多拉麵店沒有服務費，有好幾家不用兩百 08/13 16:16
→ jimluvssally: 就能吃飽，壹之穴也有清湯醬油拉麵只要99，加四塊叉 08/13 16:16
→ jimluvssally: 燒（80）絕對超飽，全店最貴的通風二郎也才320 08/13 16:16
→ jimluvssally: 加一下fb的拉麵社團，可以看到新世界，加油好嗎 08/13 16:16
噓 jimluvssally: 然後很多人一直抱怨太鹹，幹很多家都可以調整好嗎。 08/13 16:20
→ jimluvssally: 而且日式又不一定等於鹹得要死，醬油湯底的拉麵都很 08/13 16:20
→ jimluvssally: 好入口，豚骨的背脂不要加太多也不會負擔太大吃不下 08/13 16:20
→ jimluvssally: 去 08/13 16:20
超級森77耶
→ sabrina7418: 推一下j大 雖然我覺得社團滿恐怖的XD 08/13 16:36
→ sabrina7418: 很想說不要再推鷹流系列了(雖然我剛推了一把) 要排隊 08/13 16:37
→ sabrina7418: 真的好沒動力啊... 08/13 16:37
那地點跟座位太少就沒動力了...
推 bungtw1024: 還好對拉麵不愛，九湯的99元拉麵我就很滿足了 08/13 17:02
九湯我吃不下去...
反而壽賀喜屋那種我蠻愛的...有調出獨特的鹹跟鮮味豬骨業務湯配捲曲麵
懷念的老拉麵味道
→ penguin01: 京屯或哲麵我覺得不錯 08/13 17:04
→ shaketo88: 台北西湖捷運站有一家拉麵店，120，我的大學吃四年 08/13 17:07
推 sway326: 雞二拉麵啊，大碗的保證你吃得嫑嫑的 08/13 17:08
推 headheadgood: 推士林道樂屋台 便宜好吃 08/13 17:13
推 catwithptt: 好險高雄有家CP值超高的百元拉麵 08/13 17:38
推 couki: 都沒有人推誠屋拉麵…我超愛的說 08/13 17:53
其實我本來有想提這家喔...@@
噓 g7a7n7: 皇民超貢不用加價膩 08/13 18:12
噓 gm79227922: 湯頭 08/13 18:27
推 yinrw: 日本一些非國際知名的小店陽春款兩片叉燒差不多600-800 08/13 18:33
→ yinrw: 台灣有些真的不知道在貴什麼 但算是份量內容符合價格的也不 08/13 18:34
→ yinrw: 少 08/13 18:34
→ yinrw: 然後我覺得臺灣人有些拉麵狂熱者的態度真的令人不敢恭維 會 08/13 18:35
→ yinrw: 讓我覺得這個人很奇怪 08/13 18:35
推 bonie567: 高雄那間cp值高的拉麵超好吃的，雖然肉偏薄但是麵真的好 08/13 18:41
→ bonie567: 吃！吃完滿飽的 08/13 18:41
推 s04416: 用價錢當做拉麵好不好吃的人是盤子嗎XD 08/13 18:46
推 GLUESTICK: 材料成本低 好賺 08/13 18:55
→ paralupi: 吃麵容易餓 肉跟菜又很少 所謂湯頭口味重 喝湯也很空虛 08/13 18:59
推 corner0111: 拉麵店到處開就是因為利潤高啊 08/13 19:05
推 ppzz: 豆芽菜超噁 08/13 19:18
推 H914: 拉麵這種平民料理本來就不該太貴啊，只是是台灣太詭異。同等 08/13 19:25
→ H914: 級牛肉麵的成本應該都遠超拉麵 08/13 19:25
推 tsop010: 前幾天在公館吃到一家70元的拉麵 覺得很好吃連湯都喝光 08/13 19:42
→ tsop010: 是那家店太佛心還是我味覺有問題? 08/13 19:42
→ AATM1999: 200元以上的拉麵拼的是風味油的濃度... 08/13 19:48
推 gagagaga: 好餓!!! 08/13 19:58
推 ImaginaryTea: 大和家沒人推？！超級好吃 08/13 20:07
推 roudolf: 有些我可以接受因為真的好吃，有些湯頭喝起來超級泡麵味 08/13 20:12
→ roudolf: … 08/13 20:12
推 apple0123: 有100初便宜好吃的拉麵喔 08/13 20:22
推 zaq1xsw2121: 這篇完全道聽塗說 亂寫一通 玩笑亭剛開幕我就常吃 基 08/13 20:25
→ zaq1xsw2121: 本款明明就一直是210 價格沒怎麼變 你說的280是有叉 08/13 20:25
→ zaq1xsw2121: 燒加量的版本 跟本不能比 而且玩笑亭沒在收服務費的 08/13 20:25
推 zaq1xsw2121: 根本沒有調價 卻寫得好像是賣太貴才收店重開降價的 08/13 20:37
可是我是分享玩笑亭食記時有網友跟我講的...
或許的確是他搞錯成叉燒價了...
可是如果不是他親自吃過應該沒必要騙我過去有服務費吧?@@
總之目前的價格確實是不錯 如果能在單點麵團就更好了...
→ jajoy: 花月嵐真的算便宜欸 08/13 20:51
→ LsugerI: 日本在賣就那個價錢 到台灣賣就要變便宜我也是醉了 台 08/13 21:46
→ LsugerI: 式拉麵還要賣99才是真的貴 08/13 21:46
推 sarsman: 在台灣開店是用台灣的成本，便宜一點合理啊 08/13 22:09
→ sarsman: 電費、水費、材料、稅等等的成本都跟日本不一樣 08/13 22:10
噓 h9011907h: 千萬不要去淡水吃99元的拉麵 比學校學餐還難吃 08/13 22:25
推 RLH: 換算物價應該是可以再降價 08/13 22:29
※ 編輯: qazieru (1.161.18.70), 08/14/2017 01:26:28
推 arx3721: 在日本吃個8 9百日幣是差不多...但日本湯頭超濃 台灣的 08/14 08:08
→ arx3721: 永遠覺得少了什麼... 08/14 08:08
推 kitakawamu: 我都只吃Nagi的豚王，加上服務費也才220元 08/14 14:40
推 mariomandy: 本來就可以 但這樣怎麼騙一堆盤子的錢 08/14 15:12
推文自動更新已關閉
留言