Re: [問題] 好事多的烤雞是肉雞嗎?

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作者ChienFong (計画通り)

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標題Re: [問題] 好事多的烤雞是肉雞嗎?

時間Sun Feb 21 20:56:49 2016

※ 引述《peter308 (pete)》之銘言： : 標題: [問題] 好事多的烤雞是肉雞? : 時間: Sat Feb 20 21:34:46 2016 : 我記得一支全雞沒料理過的 大概也要250~270左右(土雞) : : 為什麼好事多幫你烤好 只要170元? (那沒料理過的不就更便宜了?? ) : : 是因為好事多的雞比較小隻還是其他原因?(比方說肉雞飼料雞) : : 如果長期買烤全雞來當正餐的主菜(我自己煮飯) : : 會不會不太健康? : : 感謝!!!! : : -- : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.8.125 : ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1455975290.A.8E1.html : ※ 編輯: peter308 (61.231.8.125), 02/20/2016 21:36:34 : 推 chluke: 當然不建康，就算是土雞，不是只吃蛋白質，也要多攝取各方 02/20 21:38 : → chluke: 面的營養 02/20 21:38 : 打錯了是主菜不是主食XD : ※ 編輯: peter308 (61.231.8.125), 02/20/2016 21:40:17 : → Alano: 你拿傳統市場賣的跟大賣場賣的比 當然有價差 02/20 21:45 : 推 amokk76267: 好市多跟傳統市場攤販的進貨量差非常多 02/20 21:51 : 我並不是批評好事多什麼 : 我基本上覺得非常好吃 所以我才考慮長期買來作主菜 : 但有人告訴我可能是肉雞所以我才有點擔心.. 很多人覺得肉雞很恐怖 其實一點都不恐怖 肉雞說穿了也只是天生長得快了一點 你會抱著吉娃娃 然後說黃金獵犬長這麼快 難道是變異種嗎(穿著紅衣提臀褲什麼的) 有些飼主會繼續養剩下沒上到畢業專車的肉雞(淘汰雞) 養超過70天 比土雞大隻 肉質很好 甚至比土雞好吃 一般是買不到的 : ※ 編輯: peter308 (61.231.8.125), 02/20/2016 21:53:23 : 推 AirRider: 外面能吃的不都是肉雞?? 還是你的肉雞另有所指? 02/20 21:55 : 推 smkkbaba: 肉雞是美國最愛的阿，肯德G，麥當勞~便宜大份量 02/20 21:55 : 肉雞的疑慮是可能使用劣質飼料 以及施打抗生素 : 不過我有發現好事多的烤雞真的比較小隻 : 跟菜市場的土雞比的話 頭明顯比較小 翅膀 腿也是 肉雞的飼料應該算更營養(就說更營養超雞排了...) 飼料的營養和熱能不搞到一個極限(還要看當時氣候調整) 別說雞吃不大 飼主是不買單的 然後賣飼料的等著被罵 有飼主說：這批雞都不會死 不會死...你有發現雞長不大嗎 飼主：...對阿 因為熱能不夠 雞不會翻(死翹翹)阿 俗稱營養/熱能不夠 或有的說"偷料" 所以為什麼老人家說以前的雞瘦巴巴的沒有胸肉 因為以前吃得差 現在肉雞飼料效率大約1.4X~1.5X (5週計) 紅羽土雞大約2.6X~2.7X (12週計) 這個我比較少問 有錯請訂正 : → smkkbaba: 拿回家當配菜可以吧，在其他在多下點成本囉 02/20 21:56 : ※ 編輯: peter308 (61.231.8.125), 02/20/2016 21:58:13 : 推 talrasha: 吃白肉OK吧 皮不要吃就好了 02/20 21:57 : → talrasha: 當然品質是比不上放山土雞 價錢有差 02/20 21:59 : 推 mcconnell: 好市多有賣4隻雞腿一盒4百多元,應該就是土雞腿 02/20 22:14 紅羽土雞的大骨腿 這貨CP值一向很高 : 推 kkotokyo: 土雞腿一隻就跟好市多烤雞差不多錢 02/20 22:16 : → shyily: COSTCO是肉雞沒錯 不過所謂的肉雞也只是觀在籠子飼養而已 02/20 22:25 : → shyily: 如果有什麼抗生素之類的 我相信好市多比你還怕啦 02/20 22:26 : → shyily: 倒是那個綁身體的橡皮圈 COSTCO真的不改進嗎？ 02/20 22:27 : 推 djdjdjek: 抗生素很貴的XDDDDD 02/20 23:10 基本上 我先上個紅字強調一下 抗生素 有 生長激素 從來沒有 抗生素的機制是抑制或殺死病源菌 病源↓-->腸道狀況↑-->長肉效率↑ 另外藥物會有治療劑量 有一些藥物未達治療劑量也能提升腸道健康度 我個人認為這個是抗生素長期被誤解為生長激素的原因之一 不過達不到治療劑量的添加 一是很難殘留 你想吃可能還吃不到 二是現在會這樣投的人也越來越少 尤其肉雞飼養期短 算上停藥期能投的情況不多 加上屠前屠後殘留檢驗算是目前各廠必備項目 驗到=延後or不抓 合約精神 其他自己看著辦 畢竟責任沒人能擔得起 另外 基本上 養雞除了特別一些成本玩很大+搞品牌的 以台灣的環境沒有不投抗生素的 肉雞是 土雞是 烏骨雞都是 包含鴨鵝豬牛水產品 能吃得到的經濟動物都得檢驗 野撈的還要看有沒有重金屬或輻射之類的汙染 (素食主義者別趁機補刀 先去普驗農藥吧=,=) 飼料添加的也有 放山雞比較常見前期以飼料添加抗生素 因為很多室外料盤要靠人工補料 其他多半是飼料前期添加抗球蟲藥 抗生素大部分是靠飲水 因為雞可以不吃 不能不喝 一個投藥三天結束 後面洗管線 比起飼料還更不容易殘留在料盤 至於用打的... 有人願意打嗎？ 我個人出2000 隨時提供場次看你表演 我在旁邊拍片給大家笑 一天內打完3萬隻就好 還要打上三天喔 喔對了 漏了一隻我就不給喔 錢很難賺的 不含勞健保醫藥費 花錢純粹為了笑你 麻煩的是有一些標榜飼養期間完全不用任何藥 甚至養雞不用吃飼料的 重點很多傻瓜會信...=,= 拜託別再讓沒讀甚麼書的雞農笑現在學生素質差了 有養雞的笑說現在不是滿街大學生 還有相信西瓜長在樹上 雞還養六條腿的 我只能說看看就好 像是牧草啦 海藻啦 這些可以額外添加 但不會是主食 當然小弟在這行業還算孤陋寡聞 有這麼神奇的場請務必報給小弟 之前有個說全程只吃甚麼甚麼草的 很多養雞業先進朋友們都表示莫大的興趣說要去參觀 : → cin2: 吃這麼多年外食都不怕了 現在問這個XD? 02/20 23:11 : → cin2: 怕的話 去買菜市場的土雞煮阿 但你保證安全? 02/20 23:12 : 推 pshamrock: 是肉雞喔 以前也覺得很好吃 後來完全不吃了 02/20 23:15 : 推 XBUCKXMR: #1LSp5O_6 (hypermall) 02/20 23:20 : → XBUCKXMR: #1JD1iA32 (hypermall) 02/20 23:22 : 推 h96xul4tk: 肉雞跟土雞的飼養方法一樣 只是基因不同 02/20 23:29 : → Solidsoft: 看來你有必要好好去了解一下家禽市場的兩三事 02/20 23:29 : → h96xul4tk: 放養 放山 吃草 價格不盡相同 還有去勢! 02/20 23:30 : → h96xul4tk: 品種也很多 有本土 外來 改良 混血 02/20 23:32 : 噓 kathyfour: 又在造謠 肉雞育種良好惹到你喔 另外養籠子的是蛋雞喔 02/20 23:36 : → kathyfour: 然後你看到的土雞都是仿土 純土雞根本沒肉商人才不會 02/20 23:38 : → kathyfour: 賣 02/20 23:38 : 噓 wwfsmackkane: 已經2016了... 02/20 23:41 : 推 jojomaan: 二百多的士雞，是仿士雞不是真的放山士雞 02/20 23:41 : 推 cloudstr: 市場一支土雞腿就快跟整支烤雞一樣貴 你享有可能嗎? 02/20 23:57 : 推 tournamen: 無知是可怕的... 02/21 00:08 : 推 matchwood: 便宜但是肉質吃起來差很多，軟軟的 02/21 00:08 : 推 hide0325: 你知道打抗生素對養雞業者來說根本不划算嗎 02/21 00:27 : 噓 joelihai: 飛鴿傳書收資料？ 02/21 00:27 : 推 jackychao: 有時很柴有時ok 02/21 00:35 : → fongse: 除了口感上的問題，肉雞沒啥問題吧 02/21 00:35 : 推 lovecut: 可能有人以為抗生素跟養樂多一樣便宜吧 02/21 00:43 : 推 coolcliff01: 萬年謠言了 跟生長激素一樣 當初研究出高換肉率品種 02/21 00:48 : → coolcliff01: 雞的研究人員應該很想哭 02/21 00:48 : → ChungLi5566: 你知道肉雞30天就可以宰來吃了嗎 02/21 00:54 : → r1001695001: https://youtu.be/HZirrjn2lgo 02/21 02:09

: 噓 allen44475: 什麼年代還以為雞有打抗生素 02/21 02:52 : → allen44475: 雞會打的叫做疫苗好嗎 02/21 02:53 : 推 KiRS: 肉雞無誤 吃的出來 02/21 03:28 : → KiRS: 土雞要400多以上吧 02/21 03:29 : 噓 NewCygnusXFi: 功課自己寫 02/21 04:17 : 噓 seekeve: 看你寫的很無言 做功課一下或先問問長輩吧 02/21 04:54 : 噓 incKevin: 請問你是騎山豬上下班嗎? 還停留在打抗生素的謠言年代 02/21 06:01 : → hshinglin: 抗生素都是混飼料 沒在打的 02/21 06:59 : → shyily: 肉雞跟土雞口感差很多 有自己買來煮的經驗一咬就知道 02/21 07:25 : → lonelysin: 純土雞一隻破千不稀奇... 02/21 08:48 : 推 Ballys: shy大，肉雞都平飼的，只有蛋雞才是籠飼 02/21 08:53 : → Ballys: 喔！ 02/21 08:53 : 推 lemonchou: 雞本身應該沒什麼問題，重點是醃料，你仔細看看成分， 02/21 09:15 : → lemonchou: 很不單純，絕對不適合長期吃，醃得很入味，只拔掉雞皮 02/21 09:15 : → lemonchou: 也沒用 02/21 09:15 : 推 artiller: 不過這邊跟你解釋再多也無用 02/21 09:26 : → artiller: 反正只要有0.001%的肉雞可能打激素你就不信任了 02/21 09:27 : → shyily: 感謝Ballys的指正 02/21 09:49 : 推 justo180: 難道21世紀賣你一隻三百多用的就是土雞嗎? 炸雞腿便當用 02/21 10:06 : → justo180: 的也是土雞嗎? 土雞肉雞口感，烹調用途有差別，什麼時候 02/21 10:06 : → justo180: 肉雞變劣質食品了 02/21 10:06 : → justo180: 而且有沒抗生素，跟是不是土雞有甚麼關係 02/21 10:07 : → justo180: 飼養方式比較有關 02/21 10:08 : → justo180: 你的問題應該是便宜的雞有沒疑慮，自己加上個肉雞幹嘛 02/21 10:10 : → Santander: 肉雞難吃 02/21 10:12 : 推 akino911911: 一隻出給盤商價格才十元不到，有錢會請專業人士一隻 02/21 10:24 : → akino911911: 一隻打抗生素?? 02/21 10:24 : 噓 mars0803: 觀念錯誤 然後市面上你吃到的幾乎全部是你說的肉雞 02/21 10:32 : → mars0803: 土雞腿未料理一支就要200多 你有沒有買過200以上的雞腿? 02/21 10:34 : → justo180: 通常是燉湯才會用啊 02/21 10:46 : 噓 veryloveyou: 肉雞只是飼養方式不同...只要雞隻健康都可以吃，不要 02/21 10:47 : → veryloveyou: 再拔獅子的棕毛了好嗎?好市多會進貨表示檢驗一切合乎 02/21 10:47 : → veryloveyou: 標準 02/21 10:47 : → justo180: 發現很多人把土雞跟放山雞搞混 02/21 10:53 : 推 frog20605: 為什麼還是很多人在擔心抗生素這種事XDDD 那神貴耶 02/21 11:10 : 推 kamichu: 養20幾天跟養五個月成本差很大，所以價格有差，至於20幾 02/21 11:22 : → kamichu: 天好不好，怕的就不要吃，吃了就不要怕 02/21 11:22 : → kamichu: 然後抗生素喔，很便宜的，更不用說拿人吃的過期藥來利用 02/21 11:25 : → kamichu: ，只是這樣跨物種抗藥性的問題是很恐怖的，你知道人吃的 02/21 11:25 : → kamichu: 抗生素健保給付多少嗎？ 02/21 11:25 : 推 huhubee: 肉粉粉的，我不愛。 02/21 11:26 : 推 wallholla: 比起抗生素 你應該擔心感冒糖漿 02/21 11:33 : → justo180: 抗生素的施打與否，思考應該放在貴的是人工 02/21 11:43 : → justo180: 若可以沒病好好長大幹嘛費事打這個 02/21 11:44 : → justo180: 還是是想說生長激素? 02/21 11:45 : 推 hide0325: 你知道養雞一次養幾隻嗎 再便宜都是成本啦 而且肉雞出貨 02/21 11:45 : → hide0325: 一隻才多少錢 還用抗生素 肉雞35天就可以出貨了 你用抗 02/21 11:45 : → hide0325: 生素還可能有藥物殘留的問題 怎麼出貨？ 02/21 11:45 : → justo180: 長的快是育種的關係 02/21 11:46 : → kamichu: 大量密集飼養的環境當然要預防性投藥啊，不然你有外星科 02/21 11:46 : → kamichu: 技可以養的滿滿的都不會感冒喔？ 02/21 11:47 : → kamichu: 說抗生素很貴的到底知道抗生素是什麼東西嗎？ 02/21 11:48 : → justo180: 樓上有料快去爆吧 02/21 11:49 : → kamichu: 問題是抗生素殘留不可怕，可怕的是跨物種抗藥性問題 02/21 11:50 : → hide0325: 一隻才賺沒多少還投藥 光投藥就讓你做白工了 02/21 11:50 : → kamichu: 要爆料什麼？反正最後檢驗合格就好啦，我又不是反對使用 02/21 11:51 : → kamichu: 抗生素，只是說都沒用就能養的好好的不會失敗真的很好笑 02/21 11:51 : 推 dust737: 不要再認為肉雞有打抗生素好嗎？ 02/21 11:52 : → fongse: 好啦 自己的雞自己養 02/21 11:52 : → hide0325: 半桶水跑出來才真的好笑 肉雞那種出貨價格 死個幾十隻 02/21 11:53 : → hide0325: 根本不痛不癢 02/21 11:53 : → kamichu: 你以為不會傳染啊，只要一隻就嚇死你 02/21 11:54 : 推 justo180: 大概就只是知道抗生素不貴就開始自由發揮吧 02/21 11:56 : → chobibobo: 買東西只看某一些價錢就胡亂猜測，國產進口價格本就不 02/21 11:58 : → chobibobo: 一樣。 02/21 11:59 : → chobibobo: 飼養方式、人工、品種、銷售管道及量都會影響售價，說 02/21 12:01 : → chobibobo: 肉雞是劣質飼料及抗生素飼養的證據在哪裡？你知道什麼 02/21 12:02 : → chobibobo: 是育種？什麼是家禽飼養嗎？胡亂指控。 02/21 12:04 : → kamichu: 是啦,只有人會感冒,雞不會,飼養都不會用抗生素 真的厲害 02/21 12:05 : → kamichu: 因為國內領先全球,育種出不會感冒的雞,也不會場內傳染 02/21 12:06 : → kamichu: 這樣可以了吧? 真的很奇怪 用抗生素到底有甚麼問題? 02/21 12:06 : → kamichu: 到底在怕甚麼? 都有檢驗合格 為什麼不能用? 02/21 12:07 : → chobibobo: 正確使用、無殘留及符合檢驗規定本來就不用擔心，沒人 02/21 12:13 : → chobibobo: 說不能使用，但謠言很多誇張的說法。 02/21 12:14 : → shay001: 你可以試試啊。看每天吃，吃3個月，身體有啥變化 02/21 13:21 : → su64: 會深信網路各種謠言的都是____ 02/21 13:37 : 噓 c9840306: 第一不可能打抗生素抗生素一隻就多少錢了好市多進價多 02/21 13:51 : → c9840306: 少自己想想 02/21 13:51 : → justo180: 現在開始試圖把話題轉換成"用抗生素又沒什麼，你們怕什 02/21 14:22 : → justo180: 麼怕"了 02/21 14:22 : 推 cattgirl: 比較想知道一隻雞多少翅膀 02/21 15:03 : 推 tp943308: 我媽從小農村長大 一吃就知道是肉雞 02/21 15:07 : → tp943308: 不過對健康無虞 只是口感跟放山雞有差而已 02/21 15:08 : 噓 peadon: ===== 天啊,這是peter308 使用PTT有些ID要認識啊XD ====== 02/21 15:12 : 推 gogo3333: 那很小隻不知道才養幾天而已 02/21 16:14 : 推 yeary2k: 直接跟你說，雞應該沒問題，但常吃烤的東西容易致癌 02/21 16:28 : 推 a0939832: 家裡賣雞的 肉雞才有這種價格，好的雞肉價格高 02/21 16:57 : 噓 Isaac202: 抗生素??唸點書好嗎 02/21 19:13 : → Isaac202: 你以為抗生便宜? 02/21 19:14 : 噓 pikalu: .... 你的google壞了嗎 02/21 19:18 沒有純土雞 沒有純土雞 沒有純土雞 或者說 現代的土雞沒有什麼純種可言 有的剩品種 至於破千的土雞 例如閹雞 飼養期大約21週 以成本和育成率來說 在末端一隻賣上一千真的不為過 有些老人家過年一定要買的 肉質真的不錯 雖然我比較木舌 吃放山雞就夠了 最後 一個很簡單的觀念 大賣場不是傻瓜 基本上 拿土雞烤的 至少也會寫土雞 因為怕你不懂不買單。 好啦 我顧雞系的=,= -- ╭═══╮╭═══╮ ⊙ ⊙ ═╮ ╭════╮ △══△ ║﹒ ║ ﹒ ║ ╭═╦═╮ ║● ║╠╦═╮ ﹒ ∕═ ═﹨ 看什麼 ║ ║ ═══╣ ╠═╬═╣═╬═╮║ ║ ﹒ ∕ ▼ ﹨ 小心我咬你 ╰═══╣ ﹒ ║ ╰═╩═╯╭╩╮ ║╰╬══ ╰═╦╦═╯╭▼ ﹒ ║ ﹒║ ═╦═╦═║﹒║﹒║═╯ ● ﹒ ∕ ╰╯ ﹨ ╯ ╰═══╯╰═══╯ ╰═══╯╯ ╰ ╰════╯ ╰═ｍｍ═╯yuy212000 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.2.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1456059419.A.D36.html

推 aortic: 請問這句``因為熱能不夠 雞不會翻(死翹翹)阿''是何意思？ 02/21 21:07

推 Nuclear5566: 為啥吃有偷料的雞比較不會死@@? 02/21 21:08

因為高熱能飼料對雞來說也會有緊迫 要舉例的話... 夏天讓你吃熱騰騰而且真材實料的麻油雞 有些乾脆就不吃了 有些從小很能吃 長很快 然後吃得飽飽的 接著就翻了 大熱天 很多翻掉的不是小隻或生病的 而是大隻的 嗉囊還滿滿的飼料 相較之下熱能沒達到 飼料原料比較差(ex植物性蛋白取代) 雞會有熱緊迫的情況就會較少 甚至整天撿不到一隻 健康度好 但是重量上不來 重點飼料吃得多 營養不知道跑哪去了 飼料效率不好 賺不到還倒賠的也有

→ shyily: 賣場版也有雞王阿...還以為只會在八卦版出現XD 02/21 21:11

推 qazwsx6107: 雞哥4你？ 02/21 21:37

推 mars0803: 專業雞王XD 02/21 21:52

※ 編輯: ChienFong (118.161.2.63), 02/21/2016 22:10:06

→ kathyfour: 學養雞系的幫推 02/21 22:03

小弟看人養雞 很想找個場學著養但是還沒機會 別說這個行業看起來臭又髒 買大7代步的也有 賺很大但是省吃儉用拿著現金(一次付清)到車行買牛頭牌代步的也不在少數 認真一點比電子新跪好 但是一次損失賠光光的風險(ex天災/人禍/疾病)也是有 24小時顧場是基本 飼養技術專業化更是必備

推 csimylove: 專業文推一個！ 02/21 22:08

推 AirRider: 這位大大在板上發過雞文也被M了,記得要看啊 02/21 22:15

推 pshamrock: 雞王4ni? 02/21 22:19

※ 編輯: ChienFong (118.161.2.63), 02/21/2016 22:36:11

推 fayee: 雞王!! 02/21 22:31

推 seekeve: 我記得你!! 超專業的雞文 大推~ 02/21 22:46

推 tibet1973: 原文底下推文一堆說沒抗生素的養雞達人 02/21 22:46

推 SteveZen: 雞王之王! 02/21 22:55

推 evilture: 雞王推阿 02/21 23:11

推 Maserati5566: 我以為我在八卦板XD推一個~ 02/21 23:48

推 leotompp: 專業喔~~有養豬版的嗎!!! 到底要賣 成豬還是幼豬 02/21 23:52

推 midio: 推 02/22 00:42

推 dapple: 雞王是你? 02/22 01:01

推 sharkhead: 好專業XDDD 02/22 01:01

推 clubbox: Gto 4ni? 02/22 02:22

推 BEEHONEY: 我阿嬤說腳脖子和翅膀不能吃，因為脖子有淋巴，翅膀會 02/22 02:29

→ BEEHONEY: 打針，都對人體不好，我要怎麼教育她？ 02/22 02:29

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