臺語生活諺語

生活諺語
一、工作、職業
(一)頭路
.「在職怨職」
不論做哪一行,都會抱怨本行的種種狀況。
.「做一行,怨一行。」
做這一行便抱怨這一行,做那一行又怨那一行。表示不論從事哪一行,都會有抱怨。
.「一年換二十四個頭家」
形容一個人經常在換工作,真是滾石不生苔!
.「一舉,二運,三本事。」
要成功的話,通常要有三個條件:第一是要有人推薦,第二是運氣要好,第三是要有能力,才能水到渠成。
.「吃人的飯,犯人的問。」
吃人家的頭路,老闆叫你做什麼工作,你就要去做什麼。
.「不去沒頭路,要去沒法度。」
老闆叫屬下去做某件工作時,屬下不會也不能說不做,如果不做只能辭職;但要去做的話,又沒有能力做。
.「緊行沒好步,緊做沒好頭路。」
走得太快無法把步子走好;急著找工作,往往不能找到好工作。
.「第一賣冰,第二做醫生,第三開查某間。」
最好賺的行業第一個是去賣冰;第二個是當醫生;第三個是去開妓院。
.「醫生驚治咳,總舖驚吃晝,土水師驚掠漏。」
做醫生的最怕替病人治咳嗽;做廚師的最怕中午的筵席;當土水師的最怕要去找哪裡漏水了。表示各行各業都有其困難之處要克服。
.「司公不驚鬼。」
做司公的不怕鬼。表示各行各業都要有其能耐,否則將會做不下去。
.「三句不離本行」
表示一般人常會說的與自己行業有關的事。
.「飫未死,脹未肥。」
表示一個工作不頂好,也不極差。
.「燒瓷的吃缺,織蓆的睏椅。」
燒瓷器的人,自己所用的是缺角的瓷器;織蓆子的人,自己睡覺所用的卻是椅子。表示各行各業都是把好的物品拿去賣,自己只使用差的、賣不出去的瑕疵品。
.「家己做醫生,尻川爛一邊。」
自己做某種行業,卻反而栽在那個行業上。
.「十藝九不成」
學了十種技藝,卻有九項是沒有學成的。表示技藝雖多,但都不精專。
.「頭家一個比,辛勞做半死。」
只要老闆交待一件工作,屬下便要做得半死才能完成任務。
   二)各行各業
.「行行出狀元」
只要肯努力,不論從事什麼行業,都有成功的機會。
.「工字(勿會)出頭」
意謂做工是永遠無法出人頭的。
.「長工望下雨,乞食望普度。」
各行各業都希望放假。
(三)士
.「秀才堵到兵,有理講不清。」
讀書人最怕遇到不講理的人,因為對這種人,即使跟他講道理,也扯不清。
.「秀才餓死不賣冊」
表示讀書人不論遇到什麼生活上的窘境,都不會將其根本忘掉。
.「讀冊讀半死,出業做苦力。」
讀書讀得半死,畢業了卻還要做苦力。表示讀書其實也沒有什麼用。
.「公學讀六冬,不識一箍屎嚳板。」
形容書白唸了,花了六年的時間,卻是什麼都不懂。
.「冊讀對背後」
表示讀了許多書,但都沒用!白讀了!
.「三日沒餾就會爬上樹」
讀書如果三天不複習,馬上就會生疏、淡忘。表示複習的重要。
   (四)農
.「百般武藝,不如鋤頭落地。」
傳統社會認為不論學什麼技藝,都不比種田來得踏實。
.「豎厝(茨)著愛好厝(茨)邊,種田就愛好田邊。」
一般人都是希望住所之處,鄰居都是好的;而種田者都希望隔鄰的耕作者也都是很好相處的。
.「一粒米,百粒汗。」
一粒米要用百粒汗來換取。此句是形容種田是非常辛苦的。
.「夯筆比夯鋤頭還重」
有的人適合去種田,如果你叫他去拿筆,對他來說是比拿鋤頭還為難。
.「得失土地公,飼無雞。」
對種田的人來說,土地公是非常重要的,所以說如果得罪土地公,連雞都養不活。
(五)殺豬
.「豬刀利利,賺錢不過後代。」
由於是殺生,所以一般認為殺豬業者所賺的錢無法留給後代。

(六)做官
.「做官清廉,吃飯攪鹽。」
做官如果清廉的話,連吃飯都沒菜可吃。表示清官沒有辦法過極為富裕奢華的生活。
.「衙門八字開,沒錢甭免來。」
到衙門告官的話,總要花一些錢,如果沒錢的話,就別去了。
.「官有兩口」
表示做官者之言不可聽信。
.「三年官,兩年滿。」
清朝在臺官員素質大多不佳,也無心經營臺灣,任期三年的官,到了兩年便算是滿了,已經準備回家了。
.「選擇免師父,用錢買就有。」
選舉不需要師父,只要用錢買就有了。形容選舉之污濁。
.「好央叫不人新臺幣」
優秀人才、好央求的人未必能被選上,不如有錢的較容易被選上。
.「第一憨替人選舉跑運動」
天底下最笨的人是幫別人拉票的人。
(七)商
.「無奸不商」
一般人認為做生意的話,奸商才賺得到錢。
.「生理嘴,呼累累。」
做生意的人口才都很好,常常講得天花亂墜。
.「生理(若)不夠精,親像媒人貼聘金。」
做生意一定要精明,否則會賠錢,就像媒人不但沒得到媒人禮,還貼上聘金。
.「?頭生理有人做,了(賠)錢生理沒人做。」
表示生意人不可能做賠錢生意。
.「生理錢三十年,流汗錢萬萬年。」
靠做生意賺的錢,最多只能維持三十年;而從事農作的人,因為土地永遠存在,只要肯努力,不怕沒得吃穿。
.「相請沒論,買賣算分。」
與生意人交往,請客的歸請客,買賣的歸買賣,請客的部份可以不必計較,但論及買賣時就要精打細算,應拿多少錢就拿多少錢。
.「生理人烏龜性地。」
做生意的人,個性不能太硬太直接。
.「買賣不成,仁義在。」
雖然生意不成交,但是彼此的情意仍是存在的。
.「一分錢,一分貨。」
物品的品質越好,價錢就越貴。
.「買賣賺熟識」
買東西不要找很熟的人買,因為不能殺價、不好意思殺價。做買賣盡是賺熟識者的錢(最好賺的是熟識者的錢),因為不會再殺價。
.「會算不會除,糶米換番薯。」
形容一個人不會精打細算,竟然拿米去換番薯,真是搞不清狀況。
.「俗物沒好貨」
便宜貨通常都沒有好貨色,都很容易壞。
.「臭柑排籠面」
生意人通常會把壞的柑橘排在最上面一層,以便能先賣掉。
.「吃頭路沒閒一個,做生理沒閒一家。」
上班是一個人忙碌,做生意的話則是一家人都很忙。
.「賣茶講茶香,賣花講花紅。」
賣茶的人一定會說自己的茶是最香的,賣花的人也一定會說自己的花是最紅的。做生意的人都會說自己的產品是最好的,亦即老王賣瓜,自賣自誇。
.「買豬買狗,主人開口。」
無論買什麼東西,都是主人先開口要賣多少。
.「無賒不成店,賒多就倒店。」
做生意難免會被賒欠,但帳欠多了就會倒店。
.「長(久)帳短會」
積欠很久的帳,要在短時間內不斷提醒。
.「孤行獨市」
表示某行業,此地僅此一家,能夠獨佔市場。
.「會做,生理;未做,先死。」
從商,會做的話才能稱得上是所謂的生意;如果不會做的話,就會賠得很慘。表示不是每個人都適合做生意。
.「歹歹人客恰贏一個好親家。」
對生意人來說,一個壞的顧客也遠比一位好的親家來得重要,因為顧客會上門購物,增加財源,而親家未必會來買東西。
.「一千賒,不值八百現。」
對生意人來說,收到一千元的賒欠帳單,比收到八百元現金還不值錢。表示帳單充滿風險,能否兌現是無法預測的,還不如實際上收到的八百元來得好。
.「欠錢走主顧」
常客一旦開始賒欠,那麼以後他就不會再來買東西了。
.「一耙,吃到年尾。」
只要好好地賺上一回,就足夠吃到年底了。表示只要一次賺得很多,已足夠日後很長一段時間的開銷。
.「三步一崁店」
意謂無論什麼行業都有很多人在做。
.「一鹿九鞭」
比喻假貨很多。
.「賣瓷的吃缺,織蓆的睏椅。」
自己在燒瓷器,燒失敗的拿來自己使用,所以用的是缺口的碗;織草蓆的人睡的是椅子。表示不論什麼行業的人,都是將好的貨品拿去出售,瑕疵品留著自己使用。
.「一敢(上加竹字頭)?仔魚,飼無雞。」
發號司令的人太多,令人無法是從。
.「一斗恰贏九石」
表示重質不重量。
.「忍氣求財,激氣相?。」
表示做生意的人為求賺錢,不論遇到什麼客人,都是儘量忍氣吞聲;如果不這樣的話,那恐怕就常會與顧客發生爭執。
.「錯買沒錯賣」
只有可能顧客買錯,不可能老闆賣錯。表示沒有老闆肯做無利可圖的生意。
   台灣俗語之美─日常生活(五)  
  (八)賊
.「賊仔狀元才」
做賊的人都是當狀元的料子。
.「一遍賊,一世人賊。」
做賊只要被抓到一次,一輩子被人喊賊,永遠不會被遺忘,以後再有失竊情況,別人都懷疑是他。
.「做賊一更,顧賊一暝。」
做賊偷東西只要兩小時,但防止人來偷東西,卻是要花整夜的時間。
.「做賊的喊掠賊」
(1)做賊的被人發現時,反而喊著捉賊;(2)惡人先告狀。
.「戲無情,賊沒義,客兄沒志氣。」
演戲的因為戲演多了,所以沒什麼真正的情意;做賊的東西偷多了,也沒有什麼道義;會去做人客兄的則是沒有什麼志氣。
(九)搏繳
.「韓信要死哭三聲,繳予憨的贏。」
由於韓信發明了賭博,沒想到卻害很多人傾家蕩產,所以他臨死前哭了三聲:繳要讓憨的贏。
.「繳精,生理虎。」
會賭博的人都非常精明;做生意的人常是很敢賺,貪得無厭。
.「牌仔曬乾乾,三腳欠一腳。」
表示想打牌又正好缺一個人。

.「娶某前,生子後。」
臺灣民間信仰認為娶妻前夕,生子滿月左右賭博一定贏。
.「繳輸博大」
賭博賭輸時,因為想把本錢贏回來,所以會越賭越大。
.「繳若會搏,屎(也)會吃。」
表示賭博是賭不得的,因為它常令人傾家蕩產。
.「查甫輸繳會起肖(左邊加犬字旁),查某輸繳會做婊。」
男性賭博輸了,什麼事都做得出來;女性賭博賭輸,就會去做婊子。此句主要是勸人不要賭博。
   台灣俗語之美─日常生活(六)  
  二、錢財
.「一個錢打二十四(個)結」
形容一個人非常吝嗇。
.「凍霜員外,大路狼狽。」
較吝嗇的人一定會存較多的錢,很慷慨的人日後會很狼狽。
.「臺灣錢,淹腳目。」
臺灣錢很多,很容易賺錢。
.「賺錢有數,性命愛顧。」
賺錢是要賺,但不要因此而過度勞累傷了身體。
.「錢大百,人沒肉。」
假如要賺更多錢,就要付出更多而損害健康。
.「賺得到,吃未到。」
賺得到錢,自己卻用不到。表示如果犧牲健康而賺到很多錢,那時沒了健康的身體,也享用不到這些錢了。
.「加減賺,恰未窮。」
多多少少賺一點錢,比較不會那麼窮。意謂累積小錢才能成為大錢。
.「僥倖錢失得了,冤枉錢搏輸繳。」
來路不明的錢就不會去珍惜,一定會再失去;最冤枉失去的錢是賭博輸錢。
.「忍氣求財,激氣相?。」
做生意的人要和氣生財;如果和顧客鬧意見的話,那只有怒目相向罷了。
.「沒錢講沒話」
假如沒錢,就沒有什麼好講的。比喻很多情況都需要用到錢,沒錢幾乎很多事都無法做了。
.「有錢駛鬼會挨磨」
表示有錢能做很多事。
.「有錢烏龜坐大廳,沒錢秀才(是)人人驚。」
若是有錢,即使是王八烏龜都可以坐大廳;若是沒錢,即使是非常有學問的秀才,也是人人怕。
.「有儉才有底」
要節儉,以後才有後路。
.「勤儉恰有底,浪費不成家。」
勤儉才有後路,浪費則無法維持生計。
.「賕又儉,飫鬼又(兼)雜唸。」
很吝嗇,愛吃又一直唸。
.「是錢在做人,不是人在做人。」
在這個社會上,受人尊敬的人,往往是因為那個人很有錢,而不是那個人的品格上受人敬重。
.「有錢講話會大聲,沒錢講話(就)沒人聽。」
有錢講話可以大聲一點,若是沒錢,講話就沒人理睬。
.「錢四腳,人兩腳。」
賺錢是很不容易的。
.「富不過三代」
大多數家庭,富有不會超過三代。
.「人為財死,鳥為食亡。」
人都因生活為錢奔波,鳥兒則是為食物而亡。
.「錢了,人沒代。」
錢花了,人沒事就好。表示(1)花錢消災;(2)錢可以處理(買通)掉很多事情。
.「沒錢假大扮」
沒錢還裝做很大方。
.「還了債,起了家。」
有債務還是要先還清,之後才有可能把家業逐漸建立起來。
.「要替人夯枷,不替人認債。」
寧可替人做一些事,也不要當別人的保證人。表示當保證人充滿極大的風險,所以不要輕易允諾別人。
.「錢不用是銅,賊不做是人。」
錢若不會用,只是一堆銅而已,等於是沒用的東西;賊仔不做時就變人了。
.「身旺財旺,鬼仔不敢作弄。」
有錢時,連鬼都怕。
   三、講話
.「關門就(要)閂,講話就(要)看。」
關門時就要閂,講話時就要看場合適不適當。
.「講話沒留後尾門」
講話沒留後路,把話說絕了,以後下不了臺階。
.「心歹沒人知,嘴歹上厲害。」
人的壞心眼外表是看不出來的,但是如果講話很狠毒,馬上就可以聽得到了。
.「一嘴水,二風水。」
一個人成功的條件,第一要會講話,第二要有好風水。
.「魚吃溪水,人吃嘴?。」
魚是吃溪水長大的,人若要成功,就要會講話。
.「人濟話就濟」
人多口雜。
.「十嘴九尻川」
十個人之中,有講個人講的都是廢話。形容人多口雜。
.「一隻嘴若雞母尻川」
形容一個人很愛講話,講個不停。
.「講天講地,講杓勺,講飯籬。」
無所不談。
.「沒話講嘉禮」
沒有什麼話題可講,只好連傀儡戲這種禁忌都講了。
.「三講四不對」
言多必失、亂講。
.「講一些有孔沒榫」
講一些廢話、不可能、沒用之事。
.「講話頭,知話尾。」
能舉一反三,才開始講一點點,就知道到底要說的是什麼。
.「臭耳人又賢翻話」
聾子又喜歡傳話,但他講話經常在轉述過程中發生錯誤。
.「山頂沒好叫,山腳(就)沒好應。」
如果你對別人講話很不禮貌,那麼別人回應你的口氣也不會好到哪裡去。
.「鴨子聽雷」
表示聽不懂。
.「大舌又興啼」
口吃,說不出所以然,但又愛講話。
.「一嘴掛一舌」
形容一個人不善言詞。
.「一嘴掛雙舌」
非常能言善道。
.「空嘴哺舌」
表示講話不負責任。
.「有嘴講到沒涎」
表示費盡口舌要說服人。
.「一句定著,兩句臭臊。」大部份的話講一次就好,不要講太多次,講兩次就沒意思。表示說一次計算數了,不要一直說。
.「死鴨仔硬嘴巴」
鴨子死了,但嘴仍很硬。形容一個人講話死不認錯。
.「一(歸)身死了了,剩那隻嘴。」
形容一個人講話,死不認錯。
.「講好免歡喜,講壞免生氣。」
大部份人喜聽好話,所以人家稱讚你時,你別高興;別人批評你時,你也不必太在意、生氣。
.「愈講愈挑工」
越是講,越是那樣做。
.「講破不值三個錢」
說穿了一點也沒什麼。
.「一句話三十六角」
形容一個人易出口傷人,說話太直接、太尖銳。
.「愛(人)好講人好,愛(人)壞就講人壞。」
同一件事情可以有不同的解釋,希望別人好就說別人好,希望別人壞就說別人很差。
.「有閒講別人,沒閒講自己。」
幾個人在一起,通常是有空批評別人,沒空去反省、批評自己。
.「雞嘴變鴨嘴」
表示本來很堅持己見的,到最後說不出話來,無法辯解。
.「精的出嘴,憨的出力(手)。」
精明的人就出一張嘴巴叫別人去做,憨的人只能出力氣去做了。
   四、食(吃)
.「有毛吃到棕簑,沒毛吃到秤錘;二腳吃到樓梯,四腳吃到桌櫃;有肉吃到肉臊,無肉吃到垃圾。」
形容民以食為天。
.「吃飯皇帝大」
吃飯是最重要的,比皇帝還大。
.「說到吃,若武松打虎;說到做,若桃花過渡。」
說到吃,就像武松打虎一般勇猛;說到做事,就像桃花過渡一般,拖拖拉拉。
.「講到吃掙頭叩瓦,講到做相推和相告。」
講到吃,爭得頭破血流,但講到做事則是互相推諉。形容一個人好吃懶做。
.「吃飯薛剛攻城,做事陳三磨鏡。」
吃飯時像薛剛這名武將一般勇猛,做事時卻像陳三磨鏡一般慢吞吞。形容好吃懶做。
.「吃飯用碗公,做事閃西風。」
很會吃飯,但遇到要做事時都會避開。

.「吃若牛,做若龜。」
好吃懶做。
.「吃的吃到牙酸,做的做到手軟。」
工作分配勞逸不均。
.「一人吃一半,感情恰未散。」
食物一人吃一半,彼此的感情比較不會散了。
.「穿皮鞋(的人)吃肉,脫赤腳(的人)打臘。」
社會是不公平的,那些穿皮鞋的達官貴人,吃的是肉;而勞動階級,赤腳打臘的人反而吃得較差。
.「吃米不知道(影)米價」
吃飯不知道米的價錢,人在福中不知福,不會體諒別人的辛勞。
.「吃飯缸中央」
形容一個人很好命,沒煩沒惱。
.「飯缸無底深坑」
若家中只有一個人有工作,其他人不工作,則生計負擔會很沉重。
.「吃飯若搶孤」
形容一個人很會吃飯。
.「吃飯配菜脯,儉錢給(開)查某。」
平常很節儉,吃飯配的是菜脯,但卻存錢給女人、對女人很大方。
.「吃飽睏,睏飽吃。」
吃飽了睡,睡飽了吃。
.「闊嘴吃四方」
嘴巴很大的人,到處都有得吃。
.「闊嘴查甫吃四方,闊嘴查某吃嫁妝。」
闊嘴的男人到處都有得吃,有口福;闊嘴的女人連嫁妝都吃了。
.「菱角嘴,沒吃大心氣。」
嘴形長得像菱角的人,沒有吃時會嘆氣。表示一個人很愛吃。
.「吃乎肥肥,裝予錘錘,妝予??。」
吃得肥肥的,裝得傻傻的,打扮得漂漂亮亮,但什麼事都不做。
.「吃飽飽,等放假」
吃得飽飽的,就等放假。形容一個人好吃懶做。
.「吃少有滋味,吃濟沒趣味。」
食物不多而人多,吃起來滋味特別好;即使滋味好,但食物太多了,也覺得無味。
.「濟人好吃物」
人越多時,感覺上食物比較好吃。
.「坐著吃,躺著放。」
形容一個人很好命,沒什麼東西可吃。

.「吃魚吃肉,也得菜甲。」
再好吃的魚肉,也要佐以一些青菜。
.「菜脯根仔罔咬鹹」
形容很窮,沒有什麼東西好吃的。
.「吃要吃好,做要做輕可。」
吃要吃好的,但做事卻要做輕鬆容易、簡單的事。形容好吃懶做。
.「歪嘴雞,又要吃好米。」
形容一個普遍人,吃東西又很挑剔。
.「有吃有行氣,有燒香(就)有保庇。」
有吃就會有元氣,有燒香就會有保佑。
.「一頓久久,兩頓相牴(堵)。」
吃飯不正常,兩餐當作一餐吃。
.「俗又大碗」
物超所值,既便宜又大碗。
.「大碗又滿墘」
物超所值之意。
.「菜蟲吃菜,菜腳死。」
形容一個人做什麼行業,可能會因那行業而死。
.「狗肉扶起沒扶倒」
狗肉之於體強的人,越吃會越強,但體弱者則越吃越弱。
.「吃甜吃鹹,會臭腳黏。」
民間觀念認為,甜的和鹹的不能混在一起吃,否則腳會長瘡。
.「有吃,又有掠。」
被人請客,有得吃又有得帶。
.「也要吃,也要掠。」
比喻警察既收了紅包又要抓人。
.「補冬補嘴空」
釋平時吃得不好,所以立冬那天就要進補。
.「七分酒,八分茶,九分飯,十分糜。」
替人斟酒要斟七分滿,倒茶時要倒八分滿,盛飯時要盛九分滿,裝稀飯時要裝十分滿。
.「吃好鬥相報」
吃到好吃的東西會告知他人。好東西與好朋友分享。
.「吃人一口,還人一斗。」
人要懂得報恩。
.「偷食未曉拭嘴」(「會偷吃,不會擦嘴。」)
會做壞事卻不懂得掩飾、收拾善後。

.「見頭三分補」
民間認為不論是魚或肉類,吃頭都是最營養的。
.「飫狗不驚檚,飫鬼不惜面皮。」
餓狗不怕棍子,餓鬼不顧面子。
.「酒醉心頭定,酒肖(左邊加犬字)沒性命。」
喝醉酒時心頭很沉著,酒品差的就沒性命。
.「好酒沉甕底,好戲在後頭。」
好酒是沉在甕底的,好看的戲是在最後頭。好的東西都在後面。
.「敬酒不喝喝罰酒」
.「杯底不通飼金魚」
表示乾杯。
.「慢來罰三杯」
喝酒規矩,慢來的要罰三杯。
   http://web.pu.edu.tw/~folktw/proverb/proverb_g01.htm靜宜大學中文系台灣民俗文化研究室

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