[器材] 手搖磨豆機選擇hario MSCS 2TB/MSS 1b

新手入門,想請教各位前輩,手搖磨豆機的選擇。 聽說陶瓷磨豆機比較好,是因為磨久了不會鈍嗎? 還是只是迷思? 差異在哪裡呢? 還請板上前輩分享經驗。 想請問以下這幾台的差異跟板友比較推薦哪一台 1. HARIO MSCS-2TB (2013年出產) 2. Hario MSS 1b (似乎是上面那台的前身?) 3. 寶馬 CM109 在網拍上看到賣家說,寶馬CM109 跟Hario MSCS 2TB 功能一樣。 不知兩者差異為何,外觀上看起來相似。請板友們幫忙推薦一下! 謝謝! --
boatz: 看需求,其實三種都不能磨太硬,第一種最危險!但好處是較 06/22 15:41
boatz: 不占空間。其他兩款應該大同小異(三我沒用過)如果都是磨 06/22 15:42
boatz: 中深焙或更深的就都沒差 06/22 15:42
boatz: 陶瓷主要是好洗,但是均勻度就比較犧牲。 06/22 15:44
pupupipiy: porlex吧 覺得設計上比較好磨 06/22 16:55
lkj12tw: 如果是淺培,以上都不推,porlex勉強! 06/22 19:54
Jochum: 建議porlex,光是不是在地上撿豆豆,這點就爆炸方便~ 06/22 21:05
Jochum: 細粉有,但是可接受.. 06/22 21:05
asrun: porlex其實很方便... 又好握 ...能從日本帶會更便宜 06/22 21:14
boatz: 想要陶瓷磨刀的話,porlex正解 06/22 22:47
sllysmoon: 愛喝淺培推薦從對岸匿名起步 均勻度高低影響風味甚鉅 06/22 23:16
sllysmoon: 剛入門第一支是Tiamo 五百多手磨 一星期後再買 porlex 06/22 23:19
sllysmoon: 再用一禮拜後含淚買匿名 不要小看冤枉路 燒錢啊 06/22 23:21
walnutcookie: 匿名感覺就不太好買...不是每次都被強光嗎? 06/22 23:39
SKY760508: 不過認真說手磨直上匿名均勻度好很多 06/23 01:20
SKY760508: 實際用過病毒 磨很慢根本在練肌肉 06/23 01:21
Meyellis: 注意淘寶好久,只看到出現一下下......來不及下手...... 06/23 07:37
benwu95: 前天是匿名2的第3波吧 記得到晚上還有幾隻 06/23 09:06
benwu95: 不過一隻要480+30RMB就是了 06/23 09:06
SKY760508: 買匿名要追蹤他的微博 匿名coffee 上面會講哪時候開賣 06/23 12:18
JazminLi: 1是2的前身 Porlex 跟mss-1b 覺得 mss-1b能磨硬一點的 06/23 14:00
JazminLi: 但也可能是我家的porlex比較兩光就是了 06/23 14:01
JazminLi: MSCS-2TB 不好拆來清洗 06/23 14:05
謝謝大家的分享。昨天也爬文看到大家推薦這兩款,只是新手不敢亂敗。 Porlex 日本買的價格,跟匿名2淘寶比較,誰勝出呢? 匿名2真的不好搶呢!
EWIND1979: 預算夠建議直上匿2,最近好像有小改板變貴一些,出粉 06/23 15:50
EWIND1979: 的品質比陶瓷刀好不少。 06/23 15:51
huntdreamer: 直上 KNC 小護士 一次到位!!! 06/23 15:56
EWIND1979: 對岸還有另一款Helor101也不錯,缺點單價比匿2高300rmb 06/23 15:57
有大大可以幫忙搶匿名二代嗎? 光看到網路上紅色的外觀,就非常生火! 可惜我搜尋功力超弱,連拍賣的網頁跟微博都找不到......>.<" 只能透過網購嗎?
benwu95: 淘寶上找不到是正常的吧 因為賣完就下架了 06/23 23:59
joseyen: 這問題我一個月前也考慮很久,但是實際去看過東西後 06/24 00:02
joseyen: 就買了porlex了,實際使用心得是方便,還算好磨,不過 06/24 00:03
joseyen: 顆粒大小差強人意。之前朋友借用的病毒磨起來還不錯 06/24 00:04
benwu95: 淘寶店名 "貓哥工藝坊" 不過不知道下一批是何時XD 06/24 00:08
SKY760508: 匿名微博 http://www.weibo.com/nimingcoffee 06/24 01:29
穴穴尼! :)
SKY760508: Helor101光訂價就3500台幣 不過看照片的質感好像有比 06/24 01:31
SKY760508: 匿名好一點 06/24 01:31
如果定價已經3500 NTD,那是不是直接買飛鷹飛馬電動磨豆機更方便?
jeeyi345: 匿名是手做的嗎?工廠生產銷路好應該越來越好買啊… 06/24 04:20
chenyihfu123: 匿名本批已經賣光啦 06/24 06:57
我也有此疑問,銷路好,不能量產嗎?
SKY760508: 手動電動樂趣不同 手磨是攜帶比較方便 偶爾外出可以用 06/24 10:38
SKY760508: 不過要是很同時很多人喝就磨到手軟 06/24 10:39
SKY760508: 手磨的世界還有oe lido或是rosco阿 06/24 10:40
SKY760508: 我會建議手沖入門最好要找匿名這種中軸有雙支點支撐的 06/24 10:42
SKY760508: 設計 均勻度比較ok 手沖壺跟濾杯可以慢慢來 06/24 10:43
arlenyao: 病毒好像被遺忘了XD 06/24 21:22
所以virus跟匿名比起,哪個勝出呢? 匿名的價格含運至少2500......價格不菲呢!
asrun: 期待有機會跟上匿名團 06/24 23:24
SKY760508: 如果你有看過構造就知道單支點(病毒 porlex 入門手磨) 06/25 00:19
SKY760508: 跟中軸雙支點匿名 oe lido還有rosco那些的差距 06/25 00:20
SKY760508: 單支點的都還沒磨豆整隻中軸刀盤就在晃了 06/25 00:21
SKY760508: 而且有的入門手磨的支撐點還是用塑膠的 用久了更慘 06/25 00:23
arlenyao: 推樓上,不過病毒跟MSS 1B比已經很好了 06/25 08:45
arlenyao: Helor101的評價還不錯,而且有單品義式雙刀流,外觀也好 06/25 08:47
asrun: 看到rosco流口水了... Q﹍Q 06/25 20:15
EWIND1979: 匿2的話無聊就點淘寶看說不定有貨,剛還看到2個紅色 06/26 00:51
EWIND1979: 進去後要點所有寶貝查,不定時都會放一些之前沒成交的 06/26 00:56
sllysmoon: 600n小弟剛好也有 600n電動就是懶人用 剩下不用想 06/26 22:36
sllysmoon: 匿名直接海放600n跟porlex 如果你自認木舌派 至少匿名 06/26 22:37
sllysmoon: 有些杯測風味要突顯出來至少要均勻 不然神沖手也難做 06/26 22:40
sllysmoon: 當然我是指我亂沖流的 高手應該沒這困擾 06/26 22:41
sllysmoon: 不過夏天到電動很誘人 磨義式一次至少百圈真的汗流浹背 06/26 22:43
sllysmoon: 600n喀喀喀一下就結束 手磨就是苦力活 06/26 22:44
sllysmoon: porlex以下就是考驗技術 穩定再現率高就便宜至上 06/26 22:48
感謝大家的分享啊!至於單、雙支點,還得再研究一下就是了,好複雜的樣子...... ※ 編輯: feelgood1002 (61.223.165.128), 06/28/2015 23:34:16
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